排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色盖上锅盖，惹味加入蚝油，菜葱加入葱头丝炒香 。油煎

　　10  、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色。特色葱头适量 、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱

　　5 、油煎

　　7、夏日下酒香蚝出油太少，特色不用再另放盐。惹味炒均后。菜葱

油煎准备好材料。

　　3、生葱头切丝备用 。

　　4、加入水大火烧开。不入油放入排骨大火快煎 。

　　6、排骨煎出油后，

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。烧热锅 ，蚝油适量、油适量

　　做法 ：

　　1、

　　8、糖适量 、装碟即可食用 。

　　材料：排骨750克 、排骨洗净斩件备用。

　　2 、要加油入。

　　9、如果是偏瘦的排骨，