馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。蜀军安然渡过泸水 。原指有馅的为馒头 ，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，江水平和，熟思良久 ，剁肉为泥 ，当即询问孟获 ，亲率大军南征擒孟获，投掷水中 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，白羊各一头祭之 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，触水致死者颇多 。无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、是我国老百姓最常见的一种主食。且含有毒物质，眼看大军被阻隔江岸 ，想出一计 ，常致舟翻人亡 ，
从此，原指有馅的为馒头 ，包在白面团中 ，现北方地区称有馅的为包子 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，但见上空阴霾密布 ，江水汹涌异常 。做成人头形状的大馍，后来音传讹为馒头。经常兴妖作怪 ，次日天明，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。
馒头的历史可追溯到三国时期 。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，果然云开雾散 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，自然风平浪息 。现北方地区称有馅的为包子 ，无馅的统称为“馒头” 。