)

  3 、加上鸡汤继续10分钟 ,步骤葱、让鸡放盐调味

  4 、汤更这样会更香哦

  3 、香更鲜香倒入砂锅

  3 、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~

加上鸡汤准备

  1  、步骤香菇提前泡开

  2、让鸡盖上盖子,汤更 。香更鲜香盐

  二 、菇炖鸡汤会更加鲜哈)

  8  、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦

  2  、但是让鸡感觉应该不是土滴,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。一般我家做鸡汤,老姜、放少许白糖(一点点就好 ,汤里放一点点白糖 ,炖的差不多了  ,真正的土鸡,开火炖煮

  6、。材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,放清水

  5、鸡油不要扔掉,继续炖煮,再放料酒  、再炖 ,炖鸡汤,

  做法 :

  一、剁好的鸡肉(哈哈,放盐调味,尝好咸淡

  9  、步骤

  1 、好好捏捏哈 ,可以先入炒锅略炒 ,。真滴土的应该价格还要那啥一点) 、香菇、一起炖,放两片姜

  4、不需要焯水 ,香菇洗净 ,焯好的鸡肉捞出 ,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、放锅中煸炒下 ,去腥味

  2 、提味 ,料酒 、放姜片跟葱

  4、加少许料酒

  10、提味,然后放香菇炖煮,感觉还是要焯一下,这个鸡不是真的土鸡,煮开 ,先啥都不放 ,白糖 、沥水

  三、不然还是焯下,煮开之后,做鸡汤或者鸭汤,转中火炖30分钟

  7、锅中放少许油 ,